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Vinalia 2026: vinos de Cádiz con raíces en El Puerto de Santa María

· Albariza de la Torre

Vinalia 2026: vinos de Cádiz con raíces en El Puerto de Santa María

Vinalia 2026 fue el punto de partida de un reportaje sobre Albariza de la Torre y nuestra relación con El Puerto de Santa María. En su artículo del 26 de marzo, Andalucía Información anunció nuestra participación en Vinalia, cuya edición estaba programada para el 10 y 11 de abril en el Monasterio de la Victoria.

La noticia es una buena ocasión para seguir el camino que conecta el paisaje con la copa. Si estás descubriendo los vinos de Cádiz, aquí tienes una forma de acercarte a nuestra bodega: conocer su origen, elegir un estilo de vino y encontrar una experiencia para disfrutarlo.

Una bodega familiar entre El Puerto y Jerez

Nuestra historia agrícola empieza en 1893 y continúa hoy con la cuarta generación de la familia. En el Pago de Balbaína, la tierra de albariza y el trabajo en el viñedo dan forma a un proyecto que combina tradición y distintas maneras de elaborar vino.

Conocer una bodega en El Puerto de Santa María permite mirar la campiña de Jerez desde la viña. En nuestra historia de Albariza de la Torre contamos cómo ese legado familiar sigue presente en el trabajo de hoy.

Tres vinos para descubrir Albariza de la Torre

La variedad del catálogo invita a elegir según el momento y la comida. Estas tres propuestas permiten recorrer las burbujas, la crianza biológica y un tinto de maceración carbónica.

Galantería Brut: un espumoso de Cádiz para la mesa

Galantería Brut reúne Palomino Fino y Moscatel de Alejandría, con una segunda fermentación en botella por el método tradicional. Sus notas de mango, flores blancas y matices salinos se acompañan de una burbuja fina y una acidez fresca.

Es una propuesta para servir con bivalvos, sushi o mariscos. Si buscas un espumoso de Cádiz para una comida junto al mar, su ficha te permite conocer la elaboración y el maridaje antes de elegir.

Diecisiete Once Chardonnay: un blanco con crianza biológica

Diecisiete Once Chardonnay combina Chardonnay y Palomino a partes iguales y pasa doce meses bajo velo de flor. El resultado reúne aromas de almendra, pan y flores con un paladar fresco y seco.

Su afinidad con aperitivos y pescados lo convierte en una opción para explorar cómo la crianza biológica aporta matices a un vino blanco.

Diecisiete Once Tintilla: un tinto para las brasas

En Diecisiete Once Tintilla, la maceración carbónica realza los aromas de frutos rojos y compota. Su perfil de taninos ligeros y acidez ofrece otra manera de disfrutar el catálogo, especialmente con carnes a la brasa.

Pasar de un espumoso a un blanco y después a un tinto es también una forma de afinar tus preferencias: comparar aromas, textura y elaboraciones ayuda a encontrar el vino que encaja contigo.

Enoturismo cerca de Jerez: venir a Viña La Torre

La visita completa lo que cuenta una etiqueta. En Viña La Torre compartimos el entorno de la bodega a través de experiencias de enoturismo entre El Puerto y Jerez, con propuestas que unen vinos y gastronomía.

Antes de reservar, consulta la ficha de la experiencia para elegir fecha, conocer su precio y revisar la antelación necesaria. Si buscas una propuesta para tu grupo, puedes consultar tu visita a la bodega y contarnos qué te gustaría organizar.

Seguir descubriendo los vinos de El Puerto

El reportaje de Vinalia se suma a un año en el que nuestro mosto recibió un reconocimiento del Consejo Regulador. En el artículo sobre el mosto de Moscatel premiado en Jerez contamos esa noticia y proponemos un acercamiento al Moscatel seco.

Para continuar el recorrido desde casa, visita la tienda de vinos de Albariza de la Torre. Encontrarás las fichas de cada vino, sus notas de cata y el precio actualizado.

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