DAS JUWEL VON ALBARIZA DE LA TORRE
Galantería
Das Licht von Cádiz. Der Charakter von Jerez. Und jener Augenblick, in dem ein Glas den Tisch verwandelt. Willkommen in der Welt von Galantería.
Schaumweine mit der Seele des Weinguts
Traditionelle Flaschengärung
Albariza de la Torre
CHARAKTER MIT TIEFEN WURZELN
Wegen des Ortes. Wegen der Gesellschaft. Wegen dessen, was im Glas ist. Galantería entsteht aus unserem Verständnis von Wein: fest in seiner Herkunft verwurzelt, mit Geduld gemacht und mit einer Persönlichkeit, die schon der erste Schluck erkennen lässt.
01 / DAS LAND
In Galantería Brut verbinden sich Palomino Fino und Moscatel de Alejandría zu einer Geschichte aus Jerez. Zwei Rebsorten, Albariza-Boden und eine Weinbereitung, die nach vorn blickt und ihren Wurzeln treu bleibt.
ZWEITE GÄRUNG IN DER FLASCHE02 / DAS HANDWERK
Bei der traditionellen Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt. Hier beginnt die Arbeit, die die feinen Perlen und die Komplexität von Galantería Brut formt. Auch die Zeit gehört zum Rezept.
03 / GALANTERÍA BRUT IM GLAS
Kommen Sie näher. Ein ganzer Süden wartet darauf, entdeckt zu werden.
Das Auge
Feine, anhaltende Perlen. Die erste Einladung kommt noch vor dem ersten Schluck.
Die Nase
Mango, weiße Blüten und salzige Anklänge, die an den Atlantik erinnern.
Der Gaumen
Frische, Struktur und ein eleganter Abgang. Ein Gruß aus Jerez in jedem Schluck.
DIE KOLLEKTION
Vom Charakter des Brut bis zur Lebendigkeit des Rosé. Entdecken Sie die Kollektion und wählen Sie den Wein, der Sie anspricht.
Die Stimme des Weinguts.
Das Leben in Rosé.
Frische mit Charakter.
Ein Blick auf unsere Wurzeln.
VOM ERSTEN APERITIF BIS ZUM LETZTEN GESPRÄCH
Galantería Brut harmoniert wunderbar mit Sushi, Muscheln und frischen Meeresfrüchten. Servieren Sie ihn bei 8–10 °C und lassen Sie Speisen und Wein miteinander ins Gespräch kommen.
ERLEBEN SIE ES IN VIÑA LA TORRE
Ein Gut zwischen Weinbergen. Ein Tisch voller Entdeckungen. Und Galantería als roter Faden. Erkunden Sie unsere Schaumweinverkostung und erfahren Sie die Geschichte jedes Weins dort, wo alles beginnt.
Die Galantería-Verkostung entdecken
WIR FREUEN UNS AUF SIE