GALANTERÍA BRUT

La Joya Espumosa de Cádiz

Un homenaje a la elegancia y la tradición, Galantería Brut es la máxima expresión de los viñedos de Cádiz, elaborado con una exquisita combinación de Palomino Fino y Moscatel de Alejandría. Este espumoso excepcional nace del método Champenoise, con una segunda fermentación en botella que realza su complejidad y refinamiento.

A la vista, despliega un radiante tono dorado con una efervescencia fina y persistente, un espectáculo brillante que anuncia su carácter sofisticado.

En nariz, su intensidad aromática sorprende con notas tropicales dominadas por el mango, envueltas en un sutil perfume de flores blancas y matices salinos que evocan la brisa atlántica de Cádiz.

En boca, se muestra estructurado, con una vibrante acidez que equilibra su carácter frutal. Su esencia recuerda los vinos de Jerez, con un final largo y elegante que deja huella en el paladar.

🔹 Maridaje: Su versatilidad gastronómica lo convierte en el acompañante ideal de bivalvos, sushi y mariscos frescos, realzando cada bocado con su frescura y complejidad.

🔹 Temperatura de servicio: Para apreciar toda su riqueza sensorial, sírvelo entre 8 y 10ºC.

Galantería Brut no es solo un espumoso, es una experiencia. Una invitación a brindar con lo mejor del sur en cada burbuja.